Existe diferença entre água pura e água limpa,
diferença importante de ser conhecida para que não cometamos erros ao nos
referirmos a uma e outra. O que torna esse dois tipos de água diferentes são as
características que apresentam. Veja nesse artigo o que é água pura e o que é
água limpa.
A água que usamos no dia a dia
A água que sai da torneira da sua casa, que você
usa para lavar as mãos, tomar banho e fazer a limpeza da casa, é água pura ou
água limpa? E a água que você compra, para beber, a mineral, é pura ou limpa?
Se você ficou em dúvida sobre essa questão, então é porque precisa conhecer um
pouco mais sobre as classificações da água.
Não se preocupe, muita gente não sabe como
classificar a água da maneira certa, de acordo com suas propriedades químicas.
Com isso, acaba chamando de água pura aquela que compra para beber, e muitas
vezes até mesmo a água que sai da torneira de sua casa acaba recebendo essa
classificação.
Porém, a água que utilizamos em nosso dia a dia é
uma água limpa, potável, que está dentro dos padrões de segurança exigidos. Ela
pode conter traços de impurezas, mas em porções mínimas que a fazem ser
classificada como adequada para consumo.
Entretanto, a água da torneira mesmo sendo
classificada como limpa ainda precisa passar por um processo de filtração para
ser ingerida, porque os traços de cloro e a possível presença de moléculas e
partículas variadas que podem comprometer a saúde.
Nem mesmo a água mineral, que vem direto da fonte,
é água pura. A água mineral costuma ser livre de impurezas ou contaminantes, o
que a torna adequada para ser ingerida por ser segura para saúde, não contendo
traços de poluentes e nem mesmo cloro. Mas, ela contém minerais em sua
composição e por isso também não é água pura.
A
preservação da água pura e límpida
Afinal, o que é agua pura então?
A composição de uma molécula de água se dá pela
presença de dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Essa é a estrutura de
sua molécula. Porém, não é somente hidrogênio e oxigênio que encontramos na
água. Sua composição química varia de acordo com as substâncias às quais ela é
exposta.
Seja no meio natural ou através da influência da
ação humana a água contém em sua composição minerais diversos e até mesmo
substâncias tóxicas e micro-organismos causadores de doenças. Dessa maneira
toda água que encontramos em qualquer parte do planeta não é agua pura, mas sim
acrescida de moléculas além da sua composição básica.
A água pura é aquela que passa por processo de
tratamento para que possam ser separados dela os minerais, metais,
micro-organismos e partículas diversas que possam estar presentes em sua
composição. O tratamento adotado para eliminar essas substâncias e partículas
costuma ser a osmose reversa, que retém essas partículas minúsculas e as separa
da água.
O que se obtém desse tratamento é a água pura ou
destilada, também chamada de desmineralizada. Essa água é empregada para
diversas finalidades e utilizada por vários setores da indústria que precisam
de água pura, livre de qualquer substância, para ser empregada em seus
processos.
A ausência de minerais na água pura a torna
apropriada para aplicações na indústria farmacêutica, química, alimentícia de
cosméticos, para alimentação de caldeiras, para irrigação, em laboratórios e
hospitais, centros de hemodiálise, entre muitas outras.
Porém, justamente pela falta de minerais que a água
pura apresenta ela é inapropriada para consumo humano, porque ao invés de repor
os sais minerais perdidos ela ajuda eliminar aqueles que o corpo contém e pode
trazer danos para a saúde.
Assim, a água que utilizamos no dia a dia é limpa,
porque água pura somente se consegue através de tratamentos específicos. (nbjsystems)
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